Μετά τον μπακλαβά, το τζατζίκι και τον τουρκικό καφέ, τα τουρκικά μέσα ενημέρωσης κατηγορούν τώρα την Ελλάδα και για το γαλακτομπούρεκο υποστηρίζοντας ότι βάφτισε ελληνικό το Λαζ μπουρέκ.
Αφορμή στάθηκε δημοσίευμα ελληνικής ιστοσελίδας, το οποίο – σύμφωνα με τον τουρκικό Τύπο, παρουσιάζει το γλυκό με την ονομασία «Galaktoboureko», χαρακτηρίζοντάς το μία από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και συνδέοντάς το με τη γαστρονομική παράδοση της Θεσσαλονίκης.
Τα τουρκικά μέσα υποστηρίζουν ότι το Λαζ μπουρέκ αποτελεί παραδοσιακό γλυκό της ανατολικής Μαύρης Θάλασσας, κυρίως των περιοχών Ριζούντας και Αρτβίν, και αντιδρούν στην παρουσίασή του ως ελληνικής προέλευσης.
Στο ίδιο δημοσίευμα, σύμφωνα πάντα με τον τουρκικό Τύπο, το Γαλακτομπούρεκο εντάσσεται στα χαρακτηριστικά γλυκά της Θεσσαλονίκης, μαζί με τον μπακλαβά, το καζαντίπι, το κιουνεφέ, την τουλούμπα, το τσουρέκι, τη μπουγάτσα και το προφιτερόλ.
Ο τουρκικός Τύπος κάνει λόγο για ακόμη ένα επεισόδιο στις διαχρονικές ελληνοτουρκικές διαφωνίες γύρω από τη γαστρονομική κληρονομιά, υποστηρίζοντας ότι η Ελλάδα επιχειρεί να οικειοποιηθεί παραδοσιακές γεύσεις της οθωμανικής και τουρκικής κουζίνας.
